1968 yılında Alsancakta faaliyete başlayan Yayla Kasabı, kurulduğu ilk günden beri kaliteli eti hijyenik koşullarda müşterilerine ulaştırmayı kendine ilke edinmiştir.

1983 yılında Çeşme'de yeni bir şube açarak, tatil yöresindeki müşterilerine de eşsiz kalitedeki hizmetini sunmaya başlamıştır.

Kasap geleneğinin ayakta durması için sürekli çaba sarfeden Yayla Kasabı'nın ilk hedefi her zaman müşteri memnuniyetini ön planda tutmak olmuştur. Yayla Kasabı; en iyi olmanın, en iyi eti bularak ve sürekliliğini sağlayarak başladığına inanan bir görüşü temel alıp yüksek kalite standartlarında hizmet vermeyi ilke edinmiştir.

Yayla Kasabı; 1995 yılında Mavişehir ve Alsancak'ta yeni şubelerini açmıştır.

Bulunduğu çevrelerde en iyi hizmeti sunan Yayla Kasabının müşterileri arasında büyük oteller, tanınmış restoranlar ve cafeler bulunmaktadır.

2007 yılında İzmir'de ilk Yayla Kasabı Dry Aged (kuru dinlendirme) Eti müşterilerinin beğenisine sunmuştur.

Etin ne kadar lezzetli olabileceğini tatmanız için sizleri de Yayla Kasabımıza bekliyoruz.